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Jeûne - ses bienfaits
Jeûner est une pratique religieuse, mais elle a aussi pour but un effet bénéfique sur la santé, car le jeûne purifie l'organisme. Lorsque l'homme mange toujours à satiété, les cellules de son estomac et de tous ses organes deviennent paresseuses. Comme il y a une grande abondance de nourriture, une partie ne peut être absorbée et elle stagne dans les tissus où elle commence à fermenter. Tandis que, pendant le jeûne, les cellules, ne recevant que très peu de nourriture, prennent la décision de devenir plus économes, plus sages et plus actives pour pouvoir se débrouiller. À ce moment-là, il n'y a plus de fermentation dans l'organisme. Il est évident que le jeûne prolongé affaiblit l'organisme; mais si on sait combien de temps, dans quelles conditions et dans quel état de conscience jeûner, les bénéfices du jeûne sont immenses pour la santé.
Omraam Mikhaël Aïvanhov