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la Nutrition - dimension physique, psychique et spirituelle
La matière des aliments que nous mangeons chaque jour nous est donnée par les quatre éléments : la terre, l’eau, l’air et le feu. Nous sommes donc nourris par des particules de matière qui viennent de l’espace, et même de l’univers entier. Ils arrivent jusqu’à nous remplis de la vie cosmique, et il est important pour nous de les recevoir avec la conscience qu’ils formeront la substance de notre corps physique et de nos corps psychiques. Il faut donc être très vigilant, et d’autant plus que ces aliments qui se sont imprégnés de la vie universelle, s’imprègnent aussi de nos paroles, de nos sentiments, de nos pensées. Celui qui mange dans l’agitation, la mauvaise humeur, en récriminant contre ses semblables, est en train d’imprégner la nourriture de particules empoisonnées, et en les absorbant il s’empoisonne lui-même. Pendant le repas la pensée a donc aussi un rôle à jouer. C’est par la pensée que nous pouvons introduire dans la nourriture des éléments de lumière et d’éternité.
Omraam Mikhaël Aïvanhov